Welkom - gastvrijheid, de sleutel tot succes

Artikelnummer: 8932B1055
Aantal: 1

Auteur: Magda Berman, uitgever: Kosmos Uitgevers
Paperback | Nederlands | 127 pagina's | 9789021548258 | 21,6 x 13,6 x 1,3 cm

Tweedehands: Als nieuw
In nieuwstaat. Stevig verpakt binnen 1-2 werkdagen in huis, bezorgd door PostNL.


Beschrijving
In deze herziene versie van Welkom! staan alle belangrijke onderwerpen over gastvrijheid op een rij, zoals de begroeting, omgangsvormen, gastenpsychologie, sociale vaardigheden en grenzen aan gastvrijheid, maar ook blunders en hoe het dus níét hoort. Daarnaast zijn er inspirerende interviews te lezen met onder anderen Thérèse Boer (De Librije), Roberto Payer (Hilton Amsterdam), Rob en Marco Peek (Brothers Horeca Groep) en Lodewijk van der Grinten (Koninklijke Horeca Nederland).

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »