De Keuken Van Chadia En Latifa - verhalen en recepten uit het alledaagse Marokkaanse leven

Artikelnummer: 9014B0029
Aantal: 1

Auteur: Chadia Dahraoui, uitgever: Het Spectrum
Paperback, 1e druk 2002 | Nederlands | 112 pagina's | 9789027474995 | 21,1 x 21 x 1 cm

Tweedehands: Als nieuw
In nieuwstaat. Stevig verpakt binnen 1-2 werkdagen in huis, bezorgd door PostNL.


Beschrijving
Hoe wordt een Marokkaanse bruiloft gevierd? Wat gebeurt er bij het Suikerfeest? Welke lekkernijen serveren Marokkanen bij een geboorte? Chadia Dahraoui en Latifa Loukili vertellen vol enthousiasme over de feesten die zij met hun familie vieren en over de achtergrond en betekenis van de gebeurtenissen. Ze vertellen wat ze bij de feesten serveren en hoe ze die gerechten bereiden. De keuken van Chadia en Latifa bevat ruim 75 recepten, zowel voor de feestgerechten als ook voor gerechten die dagelijks gegeten worden. Chadia en Latifa geven tips voor de bereiding en uitleg over de ingrediënten en waar je die het beste kunt kopen. Het bijzondere van dit kookboek is dat het niet geschreven is door een chef-kok, maar recepten bevat zoals Marokkanen ze echt thuis maken. Couscous, muntthee, bestella, tajine, amandelkoekjes... al deze heerlijke, eenvoudig klaar te maken Marokkaanse gerechten vind je terug in dit kookboek!

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »