Food Italia - a journey through the country of taste (E/ NL)

Artikelnummer: 9049P0676
Aantal: 1

Auteur: Valerio Constanzia, uitgever: Tectum Publishers
Hardcover, druk 2009 | Nederlands | 461 pagina's | 9789079761111 | 29 x 25 cm

Tweedehands: Goed
Heel mooi, vrijwel als nieuw, ongebruikt. Stevig verpakt en bezorgd door PostNL.


Beschrijving
In dit boek van groot formaat, vol kleurenillustraties, wordt de beste Italiaanse keuken voorgesteld, in hoofdstukken gewijd aan de klassieke Italiaanse producten aangevuld met informatie over het platteland en de verschillende streken, van de Alpen tot Sicilie, waar deze uitzonderlijke producten vandaan komen.

In elk hoofdstuk van het boek wordt een van de 20 regio's van Italie belicht, met kenmerkende producten, klassieke recepten en een korte fotoreportage van de streek, over haar geschiedenis, kunst en tradities.

Dit boek is meertalig: Nederlands en Engels

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »